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L’Ontario investit chez Beau’s All Natural

Sandy Chirol par Sandy Chirol
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Article mis en ligne le 20 octobre 2009 à 23:13
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L’Ontario investit chez Beau’s All Natural
Le député Jean-Marc Lalonde entouré des co-fondateurs de Beau’s All Natural lors de l’annonce de la subvention. Photo : Sandy Chirol
L’Ontario investit chez Beau’s All Natural
La brasserie artisanale Beau’s All Natural Brewing Company de Vankleek Hill a reçu vendredi dernier une subvention de près de 99 000$ du gouvernement provincial, dans le cadre du Fonds de développement de l’Est de l’Ontario. Une somme qui laisse entrevoir à cette entreprise familiale, primée à de nombreuses reprises, de beaux jours devant elle.
Cette aide financière de 98 746 $ donnera la possibilité à la microbrasserie d’investir dans du nouveau matériel, notamment dans une nouvelle cuve de fermentation ainsi que dans une chaîne d’embouteillage. Avec ces nouvelles acquisitions, l’entreprise devrait être en mesure d’augmenter son rendement, d’embaucher du personnel et dans le même temps de réduire certains coûts.

«Nous sommes contents que le gouvernement reconnaisse notre travail. Nous allons probablement pouvoir passer de 20 à 35 salariés et tripler notre production d’ici un an et demi. Cette aide va nous aider à nous lancer sur le marché de Toronto, comme nous le prévoyons depuis quelques temps», s’est enthousiasmé Steve Beauchesne, copropriétaire de Beau’s All Natural.

La brasserie Beau’s All Natural, située à une heure à l’est d’Ottawa, accueille près de 500 visiteurs par jour et leur bière est servie dans quelque 200 restaurants et bars de la province. En août dernier, l’entreprise familiale a remporté trois prix au festival Golden Taps Awards à Toronto, dont ceux de «la meilleure bière de l’Ontario» et de la «meilleure bière du festival» pour la Lug Tread Ale, une lager-ale blonde faite à partir d’eau de source et de grains d’orges biologiques.

Les brasseries artisanales comptent pour 5% des ventes de bière et environ

20%des emplois du secteur des brasseries dans la province.

«Nous sommes fiers d’appuyer Beau’s All Natural Brewing Company dans son dernier investissement, qui lui permettra de prendre de l’expansion et générera des emplois pour les familles ontariennes», a souligné Jean-Marc Lalonde, député de Glengarry-Prescott-Russell.

«L’Est de l’Ontario abrite certaines des sociétés de la province qui innovent le plus et s’accroissent le plus rapidement», a ajouté le député.

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